- Rau xà lách, mùi, tía tô, kinh giới, húng bạc hà, diếp cá (thêm rau gì tùy theo sở thích của bạn) - Bánh tráng cuốn (bánh đa nem loại ăn sống). - Thịt heo: Có thể dùng thịt mông (loại heo mọi, heo ...

Để làm món ngon này thành công đòi hỏi người làm phải kiên trì. Dưới đây là cách làm của anh Tô Thiện Thành. Nguyên liệu: 300g gạo tẻ, 160g bột năng (nguyên liệu này phụ thuộc vào gia đình bạn ...

Trải qua 4 thế hệ gìn giữ nghề gia truyền, quán bánh cuốn Thanh Vân vừa được Michelin Guide vinh danh trong danh sách Bib ...

Nếu trong bếp nhà bạn đang còn dư xấp bánh tráng mà chưa biết làm gì, hãy thử ngay công thức "bánh tôm rong biển" siêu tốc này. Chỉ với 5 phút chế biến, bạn sẽ có ngay món bánh vỏ mỏng tang, giòn rụm ...

Một quán bánh cuốn gia truyền ở phố cổ Hà Nội vừa được Michelin vinh danh trong hạng mục quán ăn ngon, giá cả phải chăng.

Thời gian cách ly xã hội là cơ hội giúp các gia đình có nhiều thời gian bên nhau hơn và hoạt động cùng nhau vào bếp là ý tưởng "giết thời gian" tuyệt vời để bồi đắp tình cảm. Nhưng nhiều gia đình ...

I grew up scarfing platefuls of banh cuon — rice noodle rolls — which my parents fashioned from freshly made rice sheets that they’d line with a pork, shrimp and mushroom mixture and then fold into ...

Bánh tráng từ trước đến nay thường được dùng để cuốn nem, làm gỏi cuốn... nhưng nhờ sự sáng tạo của các chị em yêu nấu ăn mà những chiếc bánh tráng quen thuộc giờ đây trở thành nguyên liệu ...

The noodle sheets, traditionally steamed over cloth and rolled with finely minced fillings, are painstakingly made in restaurants and at an at-home cooking class in Southern California. By Tejal Rao ...

(Dân trí) - Đứng trước quán bánh cuốn nóng nghi ngút khói ở chợ Phùng Hưng (TPHCM), vị khách người Nga hào hứng xin thử tráng bánh. Dù lúng túng, anh vẫn thích thú khi tự tay hoàn thiện chiếc bánh cuố ...