La pizza fritta come piatto principe della tavola di Natale accanto ai grandi classici della tradizione. Perché no se la ricetta è quella originale di Gino Sorbillo, l'artista napoletano discendente ...

Oggi vi sveliamo la ricetta per realizzare una buonissima pizza fritta in padella. Un piatto facile da realizzare, ideale per un pranzo in compagnia.

Ingredienti per 12 pizzette: 800 g di impasto per la pizza, 400 g di pomodori pelati S.Marzano, mozzarella fior di latte q.b., 1 cipolla, 1 spicchio di aglio, 12 foglie di basilico, sale e olio ...

Una mezzaluna gonfia, croccante fuori e morbida dentro, da mangiare a morsi sostanziosi e bollenti mentre il ripieno inizia a strabordare lentamente. La pizza fritta napoletana originale è l’apoteosi ...

Il maestro pizzaiolo napoletano in "Pizza fritta" racconta la tradizione culinaria di un popolo, traducendola in trenta pizze fritte perfette, spiegate così bene che farle a casa sarà facile. E ...

La pizza fritta è un cibo street food che nasce come parente povero di quella tradizionale. Il suo grande successo ha origine nel periodo del dopoguerra quando, a causa della carenza e del costo ...

Palombara Sabina è un paese di circa 13mila abitanti ed è considerato il cuore della bassa Sabina laziale. Se nell’ultima puntata di Con le mani in pasta – Storie di vita autentiche – il programma di ...