Me vuelve loco el pollo frito en todas sus formas: del aclamado sándwich de Popeyes al pica pollo dominicano, sin olvidar el pollo al estilo Kentucky. Pero se trata de una elaboración que, no ...

Y la más simple es también la que no falla. Nuestra receta favorita de pollo frito es al estilo sureño, de Estados Unidos, donde sienten y viven auténtica devoción por este plato.

El pollo frito es un clásico indiscutido de la gastronomía estadounidense, pero hoy en día es un plato popular en todo el mundo. Desde las tradicionales recetas del sur de Estados Unidos hasta ...

Incluso se puede discernir por cocina (el pollo frito en un restaurante cubano es espectacular) y la hora del día: el brunch en Miami no está completo sin un plato de pollo.