L’hiver est propice aux plats de viandes mijotées comme le sauté de porc. Cette recette à la fois simple et familiale se ...

Pelez le concombre, tranchez-le en 2 dans le sens de la longueur et ôtez les graines à l’aide d’une petite cuillère. Coupez la chair en tronçons de 2,5 cm. Mettez- les dans une passoire, ...

Dans une sauteuse, faites revenir les oignons coupés grossièrement, ajoutez-y les morceaux de sauté de porc, saupoudrez de colorant et faites dorer le tout. Salez et poivrez. Incorporez le lait de ...

Ingrédients pour 4 personnes : 500g de pommes de terre 3 petits artichauts violets 1 bulbe de fenouil 500g de filet mignon de porc 2 oignons nouveaux 8 tomates cocktails Sel et poivre du moulin 15cl d ...

Les plats de viande mijotés comme le sauté de porc peuvent à la fois être gourmands et très économiques. Ils ne demandent en effet que des produits bon marché.