Trois chocolat, gâteau royal ou gâteau nuage, on fond pour les entremets au chocolat. Un coup de cuillère et on est déjà conquis par sa texture unique. Au lait ou noir intense, avec des fruits ou au ...

En ce cœur d'hiver où les journées appellent au réconfort, rien ne rivalise avec l'élégance intemporelle d'un entremets au chocolat parfaitement exécuté. Ce dessert, véritable monument de la pâtisseri ...

Monter les blancs en neige avec une pincée de sel et saupoudrer au fur et à mesure de sucre. Incorporer- les délicatement dans le mélange noisettes en poudre et sucre glace. Dresser dans un cercle ...

Vous avez un anniversaire, une fête ou autre événement particulier de prévu et avez envie de mettre les petits plats dans les grands pour le dessert ? Suivez pas à pas la réalisation de notre recette ...

S’il y a un dessert qui symbolise à lui seul Noël, c’est sans aucun doute la bûche. On n’aurait d’ailleurs pas l’idée d’en proposer à un autre moment de l’année. Cette tradition vient des anciennes ...