Épluchez les pommes de terre et coupez-les en quatre, rincez-les et placez-les dans un faitout. Couvrez d’eau généreusement et faites cuire pendant 25 mn (ou jusqu’à ce que les pommes de terre soient ...

Comme l’an passé, Presse Océan a demandé à quatre chefs réputés de nous proposer des recettes pour passer des moments inoubliables pendant les fêtes. Mais toutes ne seront pas évidentes à réaliser. A ...

Les fêtes de fin d’année sont synonyme de plaisirs gourmands, mais il est possible de se régaler tout en respectant son équilibre alimentaire. Magalie Tatessian, diététicienne nutritionniste, nous ...

Légume automnal par excellence, la courge s’invite dans notre menu d’Halloween au détour d’une recette vegan réconfortante signée par la cheffe healthy Caleigh Megless. Bien qu’elle ait fait de Paris ...

Entre gigot et œufs en chocolat, un repas de Pâques 100 % végétal semble mission impossible. Ces 15 plats vegan prouvent le contraire et rassemblent toute la tablée.