El Gobierno de Colima reforzó su respaldo a la industria de la masa y la tortilla con una estrategia orientada a fortalecer la competitividad del sector, preservar empleos y acelerar la modernización ...

La provincia del Limarí, en la Región de Coquimbo, consolida su papel estratégico dentro de la industria citrícola chilena mediante un nuevo impulso tecnológico orientado a mejorar la eficiencia produ ...

El Tecnológico Nacional de México (TecNM) campus Orizaba consolida una línea de investigación que combina innovación alimentaria, desarrollo tecnológico y aprovechamiento de recursos regionales con el ...

La multinacional IFF reforzó su estrategia global en ingredientes naturales con la apertura de un nuevo Centro de Innovación de Vainilla en Madagascar, una instalación diseñada para acercar la investi ...

Costa Rica no solo es el mayor consumidor de atún enlatado de Centroamérica: es uno de los mercados más intensivos del mundo en este producto. Con un promedio de 11 kilogramos por persona al año, los ...

Un nuevo informe trimestral del Instituto de Estudios sobre la Realidad Argentina y Latinoamericana (IERAL) de la Fundación Mediterránea, elaborado por los economistas Marcelo Capello y Gaspar Reyna y ...

En el kilómetro 24 de la autopista Duarte, una nueva planta de procesamiento de cacao acaba de entrar en operación. Con una inversión superior a los 5 millones de dólares, Cortés Hermanos inauguró est ...

La industria avícola mexicana se prepara para una de las mayores expansiones de los últimos años. Pilgrim’s Pride anunció una inversión de 1,300 millones de dólares destinada a fortalecer su capacidad ...

La industria alimentaria chilena arrancó 2026 con cifras que consolidan al país como una de las plataformas agroindustriales más competitivas del hemisferio sur. Entre enero y abril, las exportaciones ...

La mayor crisis sanitaria y comercial que enfrenta Brasil en materia agroexportadora en años estalló este martes 12 de mayo de 2026. La Comisión Europea publicó su lista actualizada de países autoriza ...

Costa Rica se consolida esta semana como uno de los principales puntos de encuentro para la industria alimentaria latinoamericana con la realización de Expoalimentaria 2026, un evento que en mayo ...

La cadena de suministro de cerveza en Brasil entra en una nueva etapa de expansión industrial, La Cooperativa Agroindustrial Agrária, uno de los principales grupos agroindustriales del estado de Paran ...