Im Essener Lieken-Werk wird unter anderem das Toastbrot von "Golden Toast gebacken". Ende des Jahres sollen dort die Öfen ...

Dieses Rezept für Apfel-Zimt-Linsenmuffins darf in keiner Backstube fehlen. Wie einfach sie gebacken sind, zeigen wir dir ...

Apfel, Leberkäse, Käse: Dieser Bauerntoast aus dem DDR-Kochbuch ist simpel, schnell fertig und unfassbar lecker. Perfekt fürs Abendessen!

Der Herbst in Franken ist eine Zeit der kulinarischen Genüsse und Traditionen. Wenn die Tage kürzer werden und die Weinlese beginnt, darf ein Gericht auf ...

Grüner Spargel zeigt, wie viel Aroma in der Einfachheit liegen kann: Langsam gebraten, bleibt er knackig und entwickelt ...

Nach Monaten mit hohen Einnahmen für Bauern und Molkereien ist der Milchmarkt gekippt. Abzulesen ist die Entwicklung vor ...

No one wore a more iconic set of spectacles—those oversized black circles, thick as porthole frames, perched on a face that refused to fade into the background for 102 years. Then the wrists, stacked ...

Die Milch in einem Topf mit der Butter leicht erwärmen. Hefe hineinbröseln und darin auflösen. Mehl, Zucker, Salz und Ei in eine Rührschüssel geben, die Hefemilch zufügen und mit einem Knethaken des ...

Martin Rößler hat eine raffinierte, unaufwändige Schichttorte im Angebot. Dafür werden vier Brandmasseböden mit Apfel-Streusel-Topping gebacken, diese werden dann Schicht um Schicht mit Vanillesahne ...

Wenn der Überzug noch feucht ist, kannst du weitere Dekorationen, wie Nüsse, Schokostreusel oder Rosinen darauf verteilen. So verleihst du deinem Zimt-Gugelhupf ein schön festliches Aussehen. Eine ...

Seit Jahrzehnten backt Gaby Wilbs-Müller Springerle nach dem Rezept ihrer Mutter. Wir haben ihr über die Schulter geschaut und manchen Kniff erfahren. „Oh je ...

Weitere Informationen zum Thema So schmeckt der Herbst Apfel-Schmand-Kuchen Für diesen Apfelkuchen wird ein Mürbeteig für den Boden geknetet. Darauf kommt Apfelkompott, das sich unter einer ...