Numa epifania enviada pelos deuses do marketing, Júlio Santiago decidiu mandar escrever nos sacos do seu restaurante “Setúbal, capital do choco frito”. Era o início dos anos 1990 e tinha começado a ...

Com 210 metros quadrados, o novo Museu do Choco, que incluiu um restaurante, dispõe de uma área museológica onde estão expostas algumas peças escultóricas e artefactos piscatórios da apanha do choco, ...

A vista do Okah é espectacular, com o Cristo Rei e a Ponte 25 de Abril em destaque no céu azul, mas não deixo de comentar com Luís Barradas, chef setubalense deste restaurante lisboeta, que até parece ...

Na cidade de Luísa Todi, onde a tradição piscatória está associada à restauração, o choco frito tornou-se petisco icónico de uma casa já com tradição A cidade do rio azul, beijada pelo Sado que se ...

O choco frito é uma especialidade gastronómica de Setúbal, mas ao contrário do que muitos apreciadores pensam não se trata de pescado fresco da região, mas de chocos importados de paragens longínquas.

A Adega Leo do Choco Frito, famoso restaurante de Setúbal, integrou a plataforma Glovo, oferecendo diversos pratos tradicionais em sistema de delivery. Agora, os clientes poderão fazer encomendas de ...

Se gosta do tradicional prato de choco frito à moda de Setúbal, precisa de aprender a fazer esta receita do Cozinha à la Carte. A chef garante que "ao contrário do que se pensa, não é nada difícil". O ...

O choco setubalense é servido com novos sabores em mais de meia centena de restaurantes, de 14 a 23 de abril, numa semana gastronómica promovida pela Câmara de Setúbal que inclui um passeio, uma ...

Não há segredo no choco frito, só "dedicação" Com o choco do Sado tão perto, é de mares longínquos que vem o molusco frito que pára nos pratos do Leo dos Petiscos. Para comer este “complemento” da ...

Em Setúbal, o choco é aproveitado até ao osso Em Setúbal, a terra do choco frito, professores e alunos do Instituto Politécnico local desenvolveram uma fórmula que aproveita o osso do choco, rico em ...

Em Setúbal, o choco é aproveitado até ao osso Em Setúbal, a terra do choco frito, professores e alunos do Instituto Politécnico local desenvolveram uma fórmula que aproveita o osso do choco, rico em ...