O agricultor Valter Yamahuti, de Primeiro de Maio, no norte do Paraná, conta que ele e a família descobriram na produção da pimenta americana, ou pimenta doce, uma oportunidade de mercado. A pimenta ...

Quando falamos sobre pimentas e “pimentólogos“, em julho, ela já despontava com a promessa de tempos ardidos e picantes. Carinhosamente apelidada de ‘pimenta-fantasma’ e cotada pelo exército como arma ...

Wok de frutos do mar picantes (1 porção) Ingredientes: 80 g de camarão-rosa médio 70 g de lula cortada em anéis 100 g de mexilhão meia concha 1 cebola roxa cortada em meia lua 1 colher (sopa) manteiga ...

Pimenta é um tempero bastante conhecido. Está presente na mesa de muitos brasileiros e também na de vários povos ao redor do mundo. Em Venda Nova do Imigrante, região Sudoeste Serrana do Estado, ela ...