Landwirtschaftskammer NÖ-Vizepräsident Lorenz Mayr, Sieger Hermann Schwarzl jun., IGE-Geschäftsführerin Anita Kamptner, IGE-Obmann Franz Wanzenböck, Sieger Johannes Thomay u. Karina Prünster mit ...

Am Anfang war eine gebrannte Lehmkugel mit einem Durchmesser von einem halben Meter. Angefertigt hatte sie ein Nürnberger Glockengießer. Die Kugel sollte als Formstück dienen, für die Erschaffung ...

Bei der Verleihung des Goldenen Erdapfels 2026 in St. Pölten (v.l.): LK-NÖ-Vizepräsident Lorenz Mayr, IGE-Geschäftsführerin Anita Kamptner, AMA-Marketing-Geschäftsführerin Christina Mutenthaler-Sipek, ...

Ausgezeichnet! Ihm gebührt die Ehre: Erster Platz für Sonja und Andreas Ihm aus Seitzersdorf für ihre bodenständige Arbeit. BEZIRK. Mit der Prämierung "Goldener Erdapfel" zeichnet die ...

Mit der Prämierung „Goldener Erdapfel“ rückt die Interessengemeinschaft Erdäpfelbau (IGE) einmal mehr die beeindruckende Vielfalt der österreichischen Erdäpfelproduktion ins Rampenlicht. 145 Proben, ...

Seit zehn Jahren rückt der „Goldene Erdapfel“ die herausragende Qualität der heimischen Erdäpfelproduktion in den Fokus. Anlässlich dieses Jubiläums wurde die begehrte Auszeichnung auch 2025 an die ...

Jahr für Jahr bringen Erdäpfelbäuerinnen und Erdäpfelbauern beste Qualität und Geschmack auf die Teller. Doch was sind tatsächlich die besten Erdäpfel des Landes? Auch heuer begab sich eine Fachjury ...

Es ist eine kleine Kartoffel mit großer Geschichte: „Benjamin“ heißt die neue Erdäpfelsorte, die ab sofort in allen Billa und Billa Plus Filialen in den Regalen liegt. Der Name kommt nicht von ...

There are various regional terms for potatoes in the German language. Photo: DPA German is a notoriously difficult language to master. And to make matters worse, some things have different names in ...

1 / Schalte das Backrohr auf 180 °C. Bürste den Erdapfel unter fließendem Wasser gut ab, dann tupfe ihn trocken. 2 / Lege zwei Kochlöffel nebeneinander auf, den Erdapfel dazwischen. Schneide mit einem ...