🍫 Petits cakes moelleux au chocolat sans gluten Ingrédients Pour 4 personnes • 3 œufs fermiers • 30 g de sucre de coco (ou moins selon vos goûts) • 20 g de farine de sarrasin • 30 g de farine de châtaigne (ou autre farine sans gluten, notamment de sarrasin) • 100 g de chocolat à 65 % au minimum • 50 g de chocolat à 80 % • 90g de beurre • 1/2 paquet de poudre levante sans gluten • 1 pincée de sel • 100 g de mélange de pistaches, noisettes, amandes (facultatif) 1. Remplissez un quart de la cuve d

#sanssucreraffiné🌿 Mini-cakes anti-inflammatoires ultra moelleux 🍎✨Healthy, gourmands & bons pour le corps !Une douceur réconfortante qui soutient aussi ton équilibre intérieur. Ces petits cakes sont parfaits : sans sucre raffiné, riches en fibres et infusés d’épices aux vertus anti-inflammatoires puissantes. 🔥💛⸻🧁 Ingrédients pour 10 mini-cakes : • 2 œufs 🥚 • 250 g de farine semi-complète 🌾 • 1 sachet de levure chimique • 200 g de compote de pommes sans sucres ajoutés 🍏 • 100 ml de lait