Fondant au chocolat ultra coulant Un grand classique simple, rapide et toujours efficace ❤️ Ingrédients : \t•\t200 g de chocolat noir \t•\t200 g de beurre \t•\t125 g de sucre \t•\t100 g de farine \t•\t6 œufs frais Cuisson : Enfournez 8 minutes à 180°C. Le temps peut légèrement varier selon la taille de vos moules : plus ils sont petits, plus la cuisson sera rapide. Surveillez bien pour conserver un cœur bien fondant. Et comme toujours… il n’y a plus qu’à déguster #chocolat #chocolate #fondant #d
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Cook By Amandine on Instagram: "Recette de mon fondant au chocolat 🍫 200 g de chocolat (noir, au lait, ou un mix des deux) 80 g de beurre 3 œufs 80 g de farine Fais fondre le chocolat avec le beurre sur feu doux, en remuant bien. Réserve. Dans un saladier, mélange les œufs. Ajoute le mélange chocolat/beurre, mélange. Incorpore la farine, mélange. Mets du papier cuisson dans un moule de 18 cm avec charnière, puis verse ta préparation dedans. Cuisson : 10 min à 190º (il faut que le milieu du gâte
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FONDANT AU CHOCOLAT une recette que je réalise depuis des années, recettes transmise par ma maman 🥹 - 250g de chocolat noir - 175g de beurre doux - 6 œufs - 1 pincée de sel - 70g de sucre - 30g de farine 👉 Fondre chocolat noir et beurre ensemble (ici au bain marie) 👉 Séparer le blanc des jaunes et monter le blanc en neige avec une pincée de sel 👉 Dans les jaunes ajouter le sucre et fouetter : pas besoin que le mélange double de volume, seulement jusqu'à ce que le mélange blanchisse ça suffit
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