Réponse à @Lynn. Voici la recette !! Beignes à l’ancienne de Chantal et Lysane Ingrédients pâte: • 3 c. à s. de beurre fondu • 3 œufs • 1 ½ tasse de sucre • ½ c. à 1 c. à thé de muscade (selon le goût) • 2 tasses de lait • 1 c. à thé de soda • 1 c. à thé de sel • 2 c. à thé de poudre à pâte • 5 à 7 tasses de farine (selon texture) • Un peu de cannelle (facultatif) Préparation : 1. À la main ou mieux avec un batteur sur socle, battre légèrement les œufs, le sucre et la muscade. Bien mélanger. 2.
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