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👇Recette de crème au mascarpone ✅ Ingrédients : ▫️ mascarpone stable – 300 g ▫️ Sucre en poudre ou sucre glace – 70 g ▫️ 1 sachet de sucre vanillé ▫️ Crème liquide entière à 35 % – 100 g (bien froide) ✅ Préparation : 1. Dans un bol, mélangez le fromage frais avec le sucre et le sucre vanillé. 2. Ajoutez ensuite la crème froide. 3. Commencez à fouetter à vitesse lente, puis augmentez progressivement jusqu’à une vitesse moyenne. 4. Le mélange va s’épaissir et devenir mat, sans brillance – cela pr
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